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病从口入,过口的食品是最重要的---鲜安全,先安全(1)

发表时间:2021-09-21 18:46:25

病从口入,食品安全------鲜安全,先安全

      鲜安全,先安全---粮食安全由国家保证,食品安全需要在国家的监督下,食品从业者自律,食品产业链从业者,从农资供应商、气候环境、种植者,管理者,加工者,物流,加工,包装,销售等各个行业都自律才可以保证。

     现在粮食基本安全,在国家多年的努力下,粮食基本满足人民的需要,只有个别 大宗农产品需要进口,其他的基本能够满足自给自足。在粮食安全的形势下,人民为了提高生活质量,需要食品的安全。

     鲜安全,先安全----食品安全,主要是对主要粮食作物,蔬菜,水果,肉类保证无农药残留或者少残留(在国家标准下),无重金属污染,无激素,无添加剂(在国家标准下),无保鲜剂等,如果这些能保证在基本标准下,基本食品也是安全的。

     但是食品安全,需要食品产业链的从业者一起自律和国家的监督下保证的。因为产业链从业者太多,利益纠葛又多,因此需要从农资供应商、种植户、管理、加工、物流、包装、销售等各个方面进行监管,才能包装食品相对的安全,民众的安全意识和辨别食品安全的能力,也是促使食品安全的保证。

    因此,在以后的文章,主要介绍主要食品的安全与辨别的问题。

    东港大米,10月初新的东港大米就要上市了,有需要的在网站联系方式进行联系。

  

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